Ang mga goiter sa Europa sa Uropa ug ang US nag-snort sa mga linya sa hilaw nga cacao powder, nga gigamit sa paghimo og chocolate, ingon man pagkuha sa mga cacao pills ug pag-inom sa mga ilimnong cacao alang sa ilang pinaka-ulahing "natural highs."
Dili sama sa phenycylidine (PCP o anghel nga abug), MDMA (ecstasy o Molly) ug cocaine, ang cacao dili giisip nga kontrolado nga substansiya sa gobyerno sa US; Sa laing pagkasulti, ang pag-sniff sa kakaw dili ilegal.
Dugang pa, adunay nagkatibulaag ug gamay nga panukiduki sa mga epekto sa neurological sa cacao ug chocolate.
Sa usa ka pagsulay sa pagkontak sa klarong mga hatag-as nga makuha gikan sa cacao, atong kuhaon ang mas detalyado nga pagtan-aw kon unsa ang kakao nga gilangkuban sa ingon man usab ang panukiduki nga nagsulay sa pagpatin-aw sa mga epekto niini, vis-à-vis-chocolate, sa central nervous system.
Komposisyon
Ang cacao bean adunay labaw sa 50 porsiyento nga tambok. Ang ubang mga component sa cacao naglakip sa protina ug uban pang nitroheno nga compounds, sama sa theobromines ug caffeine. Tali sa 20 ug 25 porsyento sa cacao bean mao ang asukar o carbohydrates.
Sama sa nahibal-an sa bisan unsang health nut, ang cacao dato sa mga antioxidant, lakip ang mga flavonoid sama sa epicatechin ug catechin. Sa diha nga ang cacao bean giproseso ngadto sa kakaw powder ug chocolate pinaagi sa fermentation ug roasting, nawala ang daghan niini nga antioxidant content.
Ang cacao adunay lainlaing mga compound nga adunay potensyal nga biologic ug psychoactive nga mga epekto lakip na:
- Phylethylamine
- Serotonin
- Tryptophan
- Tryptamine
- Tyramine
- Tyrosine
- Anandamide
- Salsolinol
- Tetrahydro-b-carbolines
Pipila niini nga mga compound nga metabolized sa lawas sa wala pa sila sa paghimo niini sa sirkulasyon. Sa partikular, ang biologic amines nga serotonin, tryptophan, phenylethylamine, tyramine, tyrosine, ug tryptamine gibungkag sa mga monoamine oxidase sa kidney, atay, ug tinai.
(Ang mga tawo nga kulang sa mga monoamine oxidase kinahanglan maglikay sa chocolate aron dili makahimo sa pagsakit sa ulo ug taas nga presyon sa dugo.)
Potensyal nga mga Epekto sa Cognitive
Kini usa ka tabon sa pagtawag sa cacao o chocolate usa ka droga. Bisan pa, tungod kay ang mga cravings sa tsokolate susama sa mga sintomas sa pagsalig sa substansiya, ang ubang mga tigdukiduki nadasig sa pagsusi sa mekanismo nga epekto sa chocolate sa utok.
Anandamine compounds. Ang duha ka analogue sa anandamine makita sa chocolate. Kining mga anandamine analogue susama sa cannabanoids (marijuana) ug mahimong moresulta sa kalipay. Hinuon, inay nga direkta nga makapahinabog kalipay, kining mga anandamine nga mga compound mohimo sa usa ka labaw nga circuitous epekto pinaagi sa pagpugong sa pagkahugno sa endogenous anandamines nga na gihimo sa lawas.
Mga epekto sa serotonin. Ang serotonin nagpausbaw sa usa ka grupo sa mga proseso sa lawas sa lawas, lakip ang pagkatulog, pagkontrol sa pagdasig, ug kahinam. Sulod sa dugay nga panahon, ang mga eksperto nagtuo nga ang serotonin naglambigit sa pangandoy sa pagkaon ug pagbati ug ang pangandoy alang sa chocolate ug carbohydrates sa usa ka paagi nagsulbong sa mga kakulangan sa serotonin-ilabina sa mga tawo nga nasulub-on.
Sa pagkatinuod, ang mga pagtuon nga naglangkob sa mga tawo nga adunay mga seasonal affective disorder ug atypical depression ingon og suporta niini nga pangagpas.
Bisan pa niana, ang panghitabo sa tsokolate nga pangandoy isip usa ka biolohikal nga tubag sa depresyon labing klaro nga gipahibaw sa kamatuoran nga daghang mga tawo nga adunay mga melancholic depression wala nangandoy sa pagkaon.
Ang laing rason nga ang pangagpas nga ang pagkonsumo sa chocolate nga nalambigit sa serotonin ug positibo nga pagbati mahimo nga adunay kalabutan sa panukiduki nga nagsugyot nga ang lebel sa serotonin gipataas lamang human sa konsumo sa mga pagkaon nga dili moabut sa duha ka porsyento nga protina; calorically, ang chocolate lima ka porsyento nga protina.
Gipakita usab sa panukiduki nga ang mga benepisyo sa chocolate ug carbohydrates sa emosyon mahitabo nga independente sa serotonin, nga nagsugyot nga kini nga mga benepisyo sa panagway lagmit mas komplikado kaysa mahimong ipasabut sa serotonin nga mag-inusara.
Mga epekto sa opioid . Ang mga tawo nga nagsalig sa heroin ug uban pang mga opioids kanunay nangandoy og mga mansanas nga sama sa tsokolate. Dugang pa, ang ubang mga pisikal nga estado, lakip na ang pagmabdos, pagregla, pagsalig sa alkohol, ug mga sakit sa pagkaon, usab mag-usab sa endogenous, o intrinsic, opioid levels sa lawas. Kini nga mga asosasyon nag-aghat sa mga eksperto sa pagsugyot nga ang mga opioid ug tsokolate may kalabutan sa pipila ka paagi.
Ang pagpanukiduki nagsuporta sa kini nga pangagpas. Sa piho, ang mga endorphin, nga mga opioid, gibuhian human makakaon og mga lamiang pagkaon sama sa chocolate. Dugang pa, ang pagpagawas sa maong mga endorphin human sa pagkaon sa tsokolate o usa ka butang nga matam-is ug nindot nga tan-awon moresulta sa paghimo sa analgesia , o paghupay sa kasakit, ingon man ang taas nga pagbati.
Pananglitan, ang mga bag-ong nahimugso nga natuli nga nadawat daw nakasinati sa kahupayan sa kasakit human sa pagkuha sa mga tulo sa sucrose, o asukar, solusyon. Dugang pa, ang analgesic nga epekto sa matam-is nga mga butang sama sa solusyon sa asukar ug tsokolate mahimong balihon sa naltrexone, usa ka opioid antagonist nga gihatag usab sa mga tawo nga nakasinati sa pagsalig sa heroin opioid.
Catechin ug epicatechin. Ang mga flavonoid catechin ug epicatechin nga anaa sa cacao paspas nga nagpaingon sa sirkulasyon human sa konsumo nga tsokolate. Dugang pa, base sa mga pagtuon sa hayop, ang epicatechin ug catechin mitabok sa babag sa utok sa dugo ug natigum sa utok. Kini nga panagtigum sa mga flavonoids mahimong mogamit sa mapuslanong mga epekto sa panghunahuna.
Pag-agos sa dugo sa dugo . Aron ang atong mga utok magamit sa maayo, nagkinahanglan kita og maayo nga utok sa dugo o sirkulasyon. Ang tukma nga sirkulasyon sa sirkulasyon gikinahanglan aron sa paghatag sa glucose ngadto sa utok ug paghawan sa mga produkto sa basura.
Gipakita sa panukiduki nga ang cacao, bino, ubas, berry, kamatis, ug soy tanan mga pagkaon nga puno sa polyphenol nga nagpasiugda sa vasodilation sa mga kaugatan sa utok sa dugo ug sa ingon makapalambo sa sirkulasyon sa utok. Kini nga mga epekto sa utok mahimong makatabang sa pagpatin-aw sa pagpauswag nga panukmod, pagtagad, konsentrasyon, panumdoman, mga buluhaton sa biswal, ug uban pang mga kaalam ug katakos sa cacao.
Makapainteres, ang mga flavonoid nga anaa sa cacao mahimo usab nga makunhoran ang pagkawala sa dugo sa sudlanan sa endothelial sa mga tawo nga mokaon niini, nga nagsugyot sa mga anti-aging epekto. Sa laing pagkasulti, ang chocolate mahimong makatabang sa paghimo sa imong utok nga mas bata! Ang mga flavonoid mahimo usab nga manalipod sa mga neurons gikan sa kadaot nga gipahinabo sa neurotoxins, makunhoran ang pagpanghubag sa mga neurons, ug mapalambo ang pagkat-on, panumdoman, ug pag-obra sa panghunahuna.
Mga epekto sa dopamine . Ang mga tawo wala na makakaon sa kadaghanan aron sa pagtagbaw sa kakulangan sa enerhiya apan sa kasagaran mokaon sa kasagaran alang sa kalingawan. Kon ikaw adunay usa nga dessert sa usa ka restawran human sa pagpuno sa imong kaugalingon sa mga appetizer ug usa ka main course, mahimo ka mouyon.
Gawas sa benzodiazepine , ang dopaminergic system sa mesolimbic nalambigit sa pagtubod sa tanang droga nga dili gamiton. Ang pagkonsumo sa cacao ug chocolate mahimo usab nga ma-activate ang dopamine receptors sa lawas. Kini nga pagpa-aktibo lagmit dili espesipiko sa chocolate per se ug tungod sa pagkonsumo sa ubang mga pagkaon, usab.
Ang Link Sa Taliwala sa Chocolate & Mood
Sa usa ka panukiduki sa panukiduki nga gipunduhan sa Australian National Health and Medical Research Council ug usa ka grant gikan sa Pfizer, ang mga tigdukiduki sa Australia nagsusi sa craving sa chocolate sa mga tawo nga adunay depresyon, atypical depression, ug personalidad disorder (neuroticism). H yperphagi a , o sobra nga pagkaon, usa ka prominenteng sintomas sa mga adunay atypical depression.
Ang mga tigdukiduki nag-analisar sa mga tubag sa mga survey gikan sa 2692 nga mga partisipante-ang pagpangita sa datos sa mga sintomas sa depresyon, demograpiya, pagtambal sa mga depresyon nga mga yugto, mga kinaiya sa pagkatawo, ug ang gipangandoy nga tsokolate kon nagkaguol.
Ang tanan nga mga gisurbi nga survey nag-edad og labaw sa 18 anyos, nga ang aberids nga edad nga 40 anyos. Ang mga partisipanteng tigdukiduki nakasinati og mga sintomas sa depresyon sulod sa duha o labaw pa ka semana Mga 71 porsyento sa mga gisurbi nga survey ang mga babaye, 74 porsyento ang mikuha sa antidepressant nga mga tambal kaniadto, ug 78 porsyento ang nakadawat sa pagtambag o uban pang matang sa psychotherapy.
Lakip sa mga gisurbi sa survey, 54 porsyento nagtaho sa mga pangandoy sa pagkaon, nga adunay piho nga 45 porsiyento nga pangandoy nga chocolate. Dugang pa, taliwala sa mga respondents kinsa nangandoy og chocolate, 61 porsyento nagpamatuod sa kapasidad sa tsokolate aron mapalambo ang ilang buot. Ang chocolate "cravers" usab miingon nga ang tsokolate nakapahimo kanila nga dili kaayo nasuko ug nabalaka. Nakita usab sa mga tigdukiduki nga ang tsokolate gipangandoy sa mga tawo nga adunay neuroticism ug ang gipangandoy nga chocolate nagpakita sa atypical depression.
Bisan pa ang mga resulta gikan sa kini nga pagtuon sa kasagaran nagpunting ngadto sa mas maayo nga kahimtang sa mga tawo nga mokaon sa tsokolate nga makuha gikan sa cacao, adunay pipila nga mga isyu nga naglimite sa paggamit ug pagkalangkub sa kadaghanan niini nga mga resulta. Una, ang mga resulta niini nga pagtuon gibansagan sa kaugalingon ug dili gipamatud-an sa mga tigdukiduki. Ikaduha, ang mga partisipante adunay depresyon ug posible nga neuroticism, ug ang mga tigdukiduki wala magsusi sa mga tawo nga walay depresyon ug neuroticism. Sa laing pagkasulti, kini nga mga resulta dili awtomatik nga magamit sa mga tawo nga walay depresyon o posible nga neuroticism. Tingali, daghan nga mga goers sa club nga nag-snort sa cacao wala'y depresyon o neuroses.
Konklusyon
Dili unta nato hingpit nga mahibal-an kon ang nakit-an ba nga "natural high" human sa snorting lines of cacao, sa pagkatinuod, piho nga tsokolate o usa ka epekto sa placebo. Sumala sa impormasyon sa National Center for Biotechnology (NCBI):
"Ang epekto sa placebo gihubit ingong usa ka tubag sa pang-pisyur nga nagsunod sa pagdumala sa usa ka tambal nga dili epektibo sa tambal. ' Ang pulong nga placebo nagpasabut nga 'ako buot,' ug ang epekto sa placebo adunay taas nga kasaysayan sa paggamit (ug pag-abuso) sa medisina. Ang katinuod sa epekto dili malalis. "
Ang panukiduki nagsugyot nga ang kakaw ug tsokolate naghatag sa pipila ka mga mood ug mga epekto sa panghunahuna. Ang mekanismo sa maong kalihokan lagmit naglangkob sa lainlaing neurotransmitters ug uban pa. Sa laing pagkasulti, tingali walay bisan usa ka katarungan nganong kining mga substansya makapataas sa buot.
Hinuon, kinahanglan akong makiglambigit sa pag-angkon nga ang pag-snort sa kakaw maoy natural. Gawas sa imong mga tudlo, ang pag-ali sa bisan unsa nga butang sa imong ilong dili natural ug, gawas kung gitumong sa imong doktor, dili ko mag-snort sa bisan unsang butang. Bisan ang over-the-counter (OTC) nga nasal nga mga decongestant mahimong adunay dili maayo nga mga epekto kung gigamit nga sobra-sobra sa pagpalambo sa rebound congestion nga mahimong moresulta sa usa ka mabangis nga pagbalik sa pagsalig sa gumagamit.
Ang usa ka magtiayon sa mga butang nga naa sa hunahuna sa dihang ang mga tawo nga nag-snort nga mga butang sa gawas sa nasud mao ang panghubag ug impeksyon . Ang mga langyawng mga substansiya nga gipailalom sa tract sa respiratoryo mahimong hinungdan sa panghubag nga, sa baylo, makahulma sa usa ka tawo nga maimpeksiyon. Kung ang usa ka tawo kanunay nga mag-clubbing, pag-inom, iligal nga paggamit sa droga, ug pag-snuff sa cacao, ang immune system mahimong madaog ug mahibal-an sa impeksyon sa respiratoryo, ilabi na sa presyon.
Palihug hinumdumi nga kini nga mga kabalaka mga espesipiko sa pag-sniff sa cacao ug dili kinahanglan nga magamit sa mga cacao pills o mga cacao-infused nga mga ilimnon, nga mopatim-aw usab ngadto sa anecdotal highs. Bisan tuod dili ako sigurado kung unsa ang gipangandoy niini nga mga pagpangandam, pinasikad sa anaa nga kasayuran, kining mga butanga lagmit dili makadaot. Bisan pa niana, labing maayo nga magpasidaan sa matag higayon nga mopalit ka og usa ka nobela ug wala'y kasabutan.
> Mga tinubdan
> Mga Listahan sa: Pag-iskedyul nga mga Lihok nga Gikontrol nga mga Sangkap Gi-regulate nga mga kemikal. Agosto 2016. http://www.deadiversion.usdoj.gov/schedules/orangebook/orangebook.pdf
> Nehlig A. Ang Neuroprotective Effects sa Cocoa Flavanol ug Impluwensya Niini sa Cognitive Performance. British Journal of Pharmacology. 2012; 75: 716-727.
> Parker G, Crawford J. Chocolate Craving Sa Pag-depress: usa ka Personality Marker. British Journal of Psychiatry. 2007; 191: 351-352.
> Parker G, Parker I, Brotchie H. Mood Mga Epekto sa Estado sa Chocolate. Journal of Affective Disorders. 2006; 92: 149-159.